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유럽의 커피 문화: 각국의 커피 스타일 탐방커피는 단순한 음료를 넘어 세계 여러 문화에서 중요한 역할을 합니다. 유럽에서도 커피는 각국의 문화와 역사를 반영하며 독특한 스타일로 발전해 왔습니다. 이번 글에서는 유럽의 대표적인 커피 스타일과 그 문화적 배경을 탐방해보겠습니다.이탈리아: 에스프레소의 예술이탈리아는 커피 문화의 중심지로, 특히 에스프레소로 유명합니다. 에스프레소는 1901년 루이지 베체라가 최초의 에스프레소 머신을 발명하면서 시작되었습니다. 이탈리아에서는 에스프레소를 단순한 음료가 아닌 예술로 여깁니다. 바리스타들은 완벽한 에스프레소를 추출하기 위해 최적의 원두와 물의 비율, 추출 시간을 철저하게 관리합니다.에스프레소는 다양한 형태로 변형되어 카푸치노, 라떼, 마키아토 등으로 즐길 수 있습니다..

커피 2024. 6. 19. 18:00